2016年11月16日水曜日

フライド チキン

一日中何か書くかを考えていたらもう遅くなりました。お腹が空いてきで、急にチキン食べたいと思いました。そしてチキンについて書いて見ようとおもいました。皆さんフライドチキンが好きですか?
フライドチキンは昔から色んな形で食べられできました。今日の私だちがよく楽しむフライドチキンはアメリカの南部から由来するそうてす。
しかしフライドチキンの本場であるアメリカよりもっともフライドチキンが人気があるところがあります。それは韓国です。
韓国にチキンが初めて初回されたのは1960年と言われてます。最初にはフライドよりロストチキンに近かったんだが、上物の食べ物でした。1960年代、所得ととりの生産量が10倍以上増加したおかげでチキンはみんなが楽しめる人気高い食べ物になりました。



最初のロストチキン専門店

1977年になって初めて油を使っで作ったフライドチキンの店がデパートの内に開店しました。そしてフライドチキンの熱風は80年代から今日までつづいています。チキンの種類は私が知ているだけを数えても30以上です。
韓国にはデリバリが普通で24時間開いてるチキン専門店が多くのでいつでも、どこでも食べられます。春から秋まで天気かいい日にはたくさんの人が公園でピクニックをします。ピクニックする時お弁当を持って行く苦労する必要がないです。一番人気ある、やはり‛チメック’です。‛チメック’はチーキンのチとメックジュのメック(麦酒の韓国語の呼び方)を縮めた言葉です。






2014年から韓国には毎年、チメック フェスティバルが行っていでます。このフェスティバルには40以上のチキン専門店と20のビルのブランドが参加します。このフェスティバルが開いた四日間チキン110万人がここに来て、40万匹と18億リットルのビル消費したそうです。たくさんのコンサートとイベントもあって毎年、もっと大きくなりそうです。





試験と宿題で遅くまで勉強したらよくお腹が空いてくなりますね。その時、皆さん何を食べますか?

私はたまに韓国のフライどチキンが食べたいです。

10 件のコメント:

  1. 私もチキンが大好きだ。最近、カンボジアで韓国のチキン店が開店された。Kyochonというチキン店だ。あそこでのチキンは辛くて、味か濃くて、私はその店が非常に大好きだ。

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  2. 韓国のフライドチキンとアメリカのフライドチキンは同じですか?
    遅くまで勉強したら、いつもチョコレートを食べたい、でも後でc-storeが閉まりたチョコレートを見つけられません。

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  3. 私はアメリカのフライドチキンがあまり好きじゃない。たくさんパンを使ってしまう。私の家の近いそば屋で買えるフライドチキンだけ好きです。そのフライドチキンはパン粉を使う。

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  4. 面白いチキンの歴史と韓国での流行りの話ですね。私は去年まで四年間位ヴェジタリアンな生活を過ごしていたのですが、いきなり留学している間にチキンを食べたくなったので、食べました。それ以来、肉を食べます。アメリカのフライドチキンは脂がありすぎて、苦手です。母が家で作る鳥の唐揚げはちょうどいいと思います。食べたいな〜

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  5. 今、お腹が空いてなりますが、残念ながら、アメリカでフライドチキンより人気があります。アメリカでフライドチキンがあったら、調べられません。。。

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  6. 遅くまで勉強している時、いつもポップコーンを食べるよ。特に、ハワイのふりかけとかき餅があるハリケーン・ポップコーンを食べたら、元気になる。

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  7. え!、韓国でフライどチキンのフェスティバルがある!すごいね韓国は。私はフライどチキン大好きなので、そのフェスティバルに行きたい。

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  8. 韓国でフライドチキンが、そんなに人気があるとは知りませんでした。そのうちに、韓国のフライドチキンのチェーンが日本に店を出すかも知れませんね。ところで、日本では、クリスマスに、フライドチキンがよく売れるんです。

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  9. 僕も今フライドチキンが食べたいです。韓国のフライドチキンはどんな味がしますか?今度いったら持って帰って来ちゃってください!

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