昨日、このブログのポーストのテーマーをまだ決めませんでした。面白い考えを考えませんでした。私のルームメートは私の悲しい顔を見てなぜだと言ったことでした。私の問題を聞いた時、「関西について書いたほうがいいだよ！私の一番好きな物だし冬の食べ物だし、日本の根菜とアメリカのが駄文違うし」と言った。それから、今日のテーマーは根です。
一番綺麗な日本で食べる根菜はれんこんだと思います。れんこんはアジアで人気があるけど、西洋であまり良くしている根菜じゃありません。れんこんは白くて切ったら、花ににています。それから、たいてい食事に美しさのために使います。料理しなかったれんこんの味は新鮮なニンジンのような味です。料理したれんこんの味はちょっと甘くて、ジャガイモのような味です。れんこんはたいていスープとか天ぷらに入れます。
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| れんこん |
私の一ハン好きなこんさいは大根です。日本の大根はアジアから来ただいこんににていますが、サイズはもっと大きくて、日本の大根の色はもっと白。新鮮の大根の味はちょっと辛いです。料理した後で、甘くなります。私の一番好きな大根の食事は沢庵です。たくあんは漬けただいこんです。黄色で甘い味があります。日本の大根は日本の外にちょっと有名です。大根が色々な食事に入れられます。たとえば、サラダとかおすしとかスープを作れます。
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| 沢庵 |
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| 日本の大根 |
皆さん、一番好きな根菜は何ですか。れんこんか日本の大根を食べたことがありますか。
懐かしい、これ！
返信削除このポストを読んで、写真を見て、京都のホストファミリーを覚えていた。8月に日本に行った時、もちろんほんまに暑かったけど、冬になった時、ホストお母さんは家族のために伝統的な京都のスープを料理をしてくれた。超美味しかった。そのスープはれんこんと色々な野菜と小さなソーセージを入れた。スープの名前を覚えていないけど、とっても美味しかった。もう一度食べたい！
僕はれんこんと日本の大根食べたことがない。いいね。日本に行ったら、食べてみたい！でも、僕の大好きな根菜はタロイモだ。タイでタロイモのアイスクリームがあるよ。世界の中に、一番美味しいアイスクリームの香りだと思う。
返信削除ああ、れんこんは綺麗ですね〜ぜんぜんれんこんを食べませんでした、でも食べたい：）
返信削除ヒッカマですよ！サルバドールのルートです。スープで入れます。
返信削除私も、レンコンが大好きです。「サクサク」とした感じが大好きです。レンコンの天ぷら、本当に美味しいよね。大根も好きだな。実は昨日の晩、魚と大根を食べました。今回のエントリーは、何を書けばいいかわからなくて、ちょっと大変だったのですね。でも、根菜類の野菜の話は、ものすごく面白かったですよ。
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削除世界で 根菜がなかったらから、人間はどうやって生活できますか。
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